妈妈瞎配的粽子--竟然辣么好吃~

作者： 哞森

感觉外面买回来老贵的也没这好吃 (๑>؂<๑）

用料

• 黑糯米 20％
• 大米 20％
• 糯米 60％
• 五花肉 看嗜肉程度
• 香菇（香菇干泡水） 看你喜欢
• 土豆 看你喜欢
• 咸鸭蛋黄 1颗
• 生抽 凭感觉
• 蒜头 凭感觉
• 盐 凭感觉
• 鸡精 凭感觉
• 生姜 适量

妈妈瞎配的粽子--竟然辣么好吃~的做法步骤

步骤 1

按比例的米泡水20分钟

步骤 2

五花肉切块抹盐 锅中放少量油，等油热的差不多了 放五花肉小火煸出猪油

步骤 3

五花肉放一边，猪油炒出蒜香

步骤 4

放入泡好的香菇

步骤 5

炒好的放一边，锅翘起来用猪油炸下土豆，炸的差不多了，然后再一起炒炒

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步骤 6

步骤 6

放入泡好的米，转大火炒呀炒呀炒，然后炒的差不多的时候凭口味加入盐，生抽，等到快好了，最后放入适量鸡精

步骤 7

这就是炒好的样子啦

步骤 8

咸鸭蛋黄用的是这种噢

步骤 9

在粽叶里放入炒好的料加个咸蛋黄，就包好啦

步骤 10

将包好的粽子放入高压锅，加水没过粽子，压一小时，就出炉啦～

菜谱创建时间：2017-05-29 20:12:55