南瓜蒸熟后加糖搅拌成泥,可以直接用,也可以过筛后备用,过筛后口感更细腻。 吉利丁粉和一些冷开水搅拌均匀,再隔水加热至完全融化,再与南瓜泥一起搅拌均匀,放入冷冻半小时成型后放入冷藏,或者直接放冷藏一两个小时成型。
取出搭配水果即可