糯米盐蛋

作者： 静_sj

这道菜，估计几年也只会做一次。其实觉得没有盐蛋和粽子分开吃好吃呀！

用料

• 香肠 一根
• 盐 适量
• 糯米 250克
• 咸蛋 6个
• 玉米 一个
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 食用油 少许

糯米盐蛋的做法步骤

步骤 1

将糯米泡一晚！玉米蒸好剥成一粒粒的！香肠切丁！再将三者混合，加入盐、酱油、油腌制几小时。

步骤 2

用剪刀把生盐蛋小头剪一个小孔，然后把蛋白流出，再将孔眼剪大，加入第一步中的食物。

步骤 3

包上锡纸，入锅大火蒸40-60分钟，即可！

菜谱创建时间：2017-05-27 20:16:02