芥末荷包蛋

作者： 巧厨娘私房菜

做了芦笋刺身剩下一些芥末酱油，为了不 浪费，煎了两个荷包蛋就这么将酱油芥末 淋上去了。儿子全吃完了，平时他不大爱 吃荷包蛋的呀！今天煮了确实好吃，大家 可以试一试不一样的荷包蛋。😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 芥末 适量
• 酱油 适量

芥末荷包蛋的做法步骤

步骤 1

1.准备好鸡蛋，芥末，酱油。

步骤 2

2.烧热平底锅下油，放心形模具，将鸡蛋打在模具内慢火煎熟。

步骤 3

3.将酱油芥末淋在荷包蛋上即可。

步骤 4

4.在碟子摆好两个心形荷包蛋，沾着芥末酱 油的味道，挺特别的吃法。

芥末荷包蛋的小贴士

不需要放盐煎，就芥末酱油可以了，挺好吃的。

菜谱创建时间：2017-05-27 00:14:30