买的宽粉条提前一天泡发
在碗里边放入生抽、醋、麻椒油
锅烧底油放入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油放入适量水烧开,放入泡好的宽粉少许的盐调味
煮熟后倒入调料碗中,然后根据口味放入香菜、葱末、酥黄豆、炸花生米等,开吃啦!