奶盖白桃乌龙

作者： -SpencerPPPU

用料

• 牛奶 30克
• 糖 25克
• 白桃乌龙茶茶叶 适量
• 奶油奶酪 40克
• 奶油 250ml
• 海盐 适量（不喜欢咸口可不加）

奶盖白桃乌龙的做法步骤

步骤 1

适量白桃乌龙茶叶加水中小火煮至烧开 小火加盖接着煮5分钟（一定先煮茶，先做好奶盖容易消泡）如果没有白桃乌龙茶叶，可以选择用桃子加乌龙茶放冰箱冷泡一晚。

步骤 2

煮完的茶可以加糖或者不加，放凉。喜欢冰的可以事先煮完放冰箱。或者放凉后加冰块。

步骤 3

混合淡奶油、奶油奶酪、牛奶、白砂糖。打蛋机打发至粘稠。配方的量可以至少做四五杯，可以按比例减少。

步骤 4

最后，先把茶倒杯子里再轻轻把奶盖倒在茶的上面就好啦。

奶盖白桃乌龙的小贴士

不建议用热茶配奶盖，奶盖容易直接消泡。 温的或者凉的不容易消泡。 一点点的奶盖是甜口，想做成一点点那样的就不用加盐了。或者就加1g就可以了。

菜谱创建时间：2017-05-25 17:41:34