糖醋小排（小美）

作者： 晃晃悠悠地醒着

用料

• 肋排 500克
• 姜 3片
• 生抽 10g
• 老抽 10g（不喜欢老抽的可直接放20g生抽）
• 料酒 20g（可不放）
• 白糖（冰糖粉） 50克
• 醋 50克

糖醋小排（小美）的做法步骤

步骤 1

肋排洗净后一定要沥干水分

步骤 2

依次在主锅内放入：3片姜，排骨500g，10g生抽10g老抽，20g料酒（可不放），50g糖50g醋。

步骤 3

然后盖上锅盖及量杯盖，设置25分钟，v，反转小勺。

步骤 4

最后10分钟取下量杯盖酌情用速度0.5收汁。（后面可撒上白芝麻）

菜谱创建时间：2017-05-25 00:10:21