砂锅烧干放油,葱头和瘦肉炒香
2打个鸡蛋下去用筷子快速搅拌(如果觉得油不够可以再加点)
鸡蛋成颗粒状后放青菜梗翻炒几下后加开水
水出泡后放入面、面熟了就放点鸡精和酱油!
最后加葱花和菜叶!滚一下!直接端沙锅上桌就可以开吃了!