拯救剩食~吐司

作者： 冰山妈咪

看到#不浪费好好爱#这活动觉得很好， 突发而想建个菜谱分享一下小小的不浪费吐司心得~ 有没有发现我们购买任何食品第一件事就是查看食品最佳食用日期，譬如今天我说的吐司吧~ 家里没面包机，所以我平时都是去购买的~ 通常吐司的保质期都是在一星期左右~ 但买了一整条吐司回去，有时又没办法消耗完~看到到了食用期限的最后一天就这样仍了不是太浪费食物了吗？？ （其实保质期通常是指商家所推荐的食用期限的最后一天，最佳食用日期是指食品味道和质量的最佳期限，在该日期前使用口感最佳，过了这日期可能质感和口感劣差，而不是质量出问题不能食用了~所以保质期不是识别食物产品是否变质的唯一标准。） 创建这菜谱是想分享给厨友们如何消耗及不浪费还没变质且安全可食用的吐司~

用料

• 吐司 N种消耗方式

拯救剩食~吐司的做法步骤

步骤 1

消耗吐司做法1~面包糠 将吐司切小块放入烤箱130度30分钟（观察状况~只因每个烤箱的大小热度会有差异）看到还没到时间就黄了就调小温度。好后摊凉试试看是否酥脆，然后放入保鲜袋用擀面杆压碎或可选用搅拌机打碎。然后过筛，大颗粒的继续放回保鲜袋里压碎再过筛。装入密封罐或放入袋封口即可。 用面包糠可以用来酥炸如虾球，肉丁都很好吃哒~😊 *必须确认已经酥脆，如里边还带软必须再烘烤*

步骤 2

消耗吐司做法2~砂糖黄油吐司干条 吐司涂上黄油撒上砂糖放入预热好的烤箱烘烤170度8分钟（请自行观察烘烤状况，就如做法一所说滴每个烤箱都不一样）烤到微黄摊凉后吃起来一样酥脆就成功了，食不完的可以放入密封罐可以保存好几天哟~😊）

步骤 3

消耗吐司做法3~吐司版阿拉棒 吐司压扁切成细条然后稍微旋转好像阿拉棒的造型~也是可以切了细条后放入预热好的烤箱烘烤（只是想造型美些而以~😁）~ 130度4分钟（看到微黄，摊凉后脆脆滴就行啦~）摊凉后放入密封罐可以保存数天。 可以用来沾上巧克力给宝贝当小甜点吃哟~♥

步骤 4

消耗吐司做法四~吐司丁干 和做法一一样，烘烤好后的吐司丁直接放入密封罐，可以用来做牛奶燕麦吐司丁，也可以用来拌沙拉吃~😊

步骤 5

持续增加中~请耐心等待~♥

菜谱创建时间：2017-05-23 18:18:05