紫薯山药糕🍠为生活增添一抹浪漫和梦幻

作者： 丸子小鱼

材料超级简单，如果你家宝宝不爱吃紫薯和山药怎么办呢？变身超级好看又可爱的紫薯山药糕吧，一定让宝宝爱不释口哦！！❤️❤️❤️

用料

• 紫薯 1个
• 山药 2根
• 细砂糖 根据自己口味放
• 夹心 葡萄干/蔓越莓干等

紫薯山药糕🍠为生活增添一抹浪漫和梦幻的做法步骤

步骤 1

紫薯和山药分别切成小块然后蒸熟（要分开蒸哦，不然山药会被紫薯染色的）

步骤 2

蒸熟以后根据自己的口味加入适量的糖，然后用叉子粗略地压成泥

步骤 3

将紫薯泥放入保鲜袋中，用擀面杖滚压（当心保鲜袋破掉哦，这一步是为了让泥更细腻，不要有结块）如果你有足够耐心，也可以放在筛网中过筛

步骤 4

将山药泥先分成25g一个搓圆备用，剩余的山药泥放入紫薯泥中用手揉匀（这样紫薯颜色会变淡一点更漂亮哦）

步骤 5

然后紫薯泥也分成25g一个搓圆

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步骤 6

步骤 6

将模具刷一点点油，然后按照一个紫薯泥球，一份夹心，一个山药泥球的顺序放入，用手按压模具后脱模，就可以咯！！

菜谱创建时间：2017-05-23 14:31:02