章鱼小丸子🐙

作者： 小美少女战士-

面糊是重点 一定要按照这个面糊比例调 做出来约150ml 用量是可以做8个普通大小的丸子 或是6个大丸子 面糊不是脆的 带点软软的 自己吃口感刚刚好 不像外面买的小丸子像吃面糊的感觉 其他馅料 配料按照喜好随意

用料

• 面糊🍡：
• 章鱼粉(昭禾) 30g
• 水 57g
• 鸡蛋 一个
• 内陷🍡：
• 章鱼/虾尾
• 卷心菜
• 装饰🍡：
• 照烧酱、番茄酱
• 海苔碎、青海苔粉
• 木鱼花、肉松

章鱼小丸子🐙的做法步骤

步骤 1

小丸子机刷适量油 倒入搅拌好的面糊八分满 放入内陷 喜欢什么放什么 再把卷心菜铺满 拿签子把小丸子翻转 再倒上面糊 成型就翻转 滚成圆球

步骤 2

再挤上好味沙司 番茄酱 铺上青海苔粉 海苔丝 肉松 木鱼花~

步骤 3

❤

菜谱创建时间：2017-05-22 14:31:04