烤箱版烤鸡翅

作者： win宁

用料

• 鸡翅 10个
• 老抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 水 适量
• 蒜米 适量

烤箱版烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

把蒜剁成蒜米

步骤 2

鸡翅洗干净备用

步骤 3

除了水跟蜂蜜以外，把所有的调料都放到鸡翅里

步骤 4

拌匀后腌制至少两个小时以上

步骤 5

腌制好的鸡翅放到已经垫了锡纸的烤盘上

步骤 6

烤箱先200度预热，然后把鸡翅放烤箱里烤25分钟

步骤 7

取少许蜂蜜和少量的水兑开

步骤 8

鸡翅在烤箱里烤了大概10分钟左右，看到皮上没水分了就取出来涂一屋蜂蜜水

步骤 9

这是涂完蜂蜜水后的样子，放回烤箱里继续烤

步骤 10

过10分钟后再取出第二次涂蜂蜜水，放回烤箱继续烤5分钟

步骤 11

这5分钟时间里要看着鸡翅的上色程度，以免烤焦

烤箱版烤鸡翅的小贴士

1.鸡翅可以在前一天晚上放冰箱里腌制一晚，时间越长鸡翅越入味 2.中途涂两次蜂蜜水是为了鸡翅的皮更加焦脆，当然，不喜欢的这步可以省去 3.因为各家的烤箱温度不一样，时间上要按自己烤箱的温度来定

菜谱创建时间：2017-05-22 11:59:26