辛拉面海鲜蔬菜汤

作者： 盐巴夫妇

盐巴夫妇教你做好吃的 第1話 “辛拉面海鲜蔬菜汤” YUMMY!

用料

• 「坛季」发酵白菜 1杯
• 辛拉面 2包
• 西葫芦 四分之一
• 鱼饼 适量
• 蛤蜊 适量
• 口蘑 5个
• 青辣椒 2个
• 年糕 半杯
• 葱 半颗
• 水 1000ml
• #酱汁
• 辛拉面调料包 2袋
• 辣椒粉 2勺
• 酱油 1勺
• 蒜泥 半勺
• 香油 半勺
• 料酒 1勺

辛拉面海鲜蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

1.将西葫芦、口蘑、鱼饼、青辣椒、葱切好备用。

步骤 2

2.准备「坛季」发酵白菜，将蛤蜊和年糕洗净泡入水中，等待10分钟。

步骤 3

3.如图将准备好的食材摆入锅中。

步骤 4

4.将酱汁调料混合均匀。

步骤 5

5.锅中食材加水并放入调好的酱汁。

步骤 6

6.开锅后放入拉面，煮5分钟。

步骤 7

7.最后加入葱和青辣椒即可食用。

步骤 8

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辛拉面海鲜蔬菜汤的小贴士

a.「坛季」发酵白菜是拉面的女朋友，形影不离。 b.怕辣的朋友可以减少辣椒的用量或先把泡菜用清水洗一遍再煮制。 c.最好带炉具一起上桌，边煮边吃味道更好，汤更香浓。

菜谱创建时间：2017-05-21 15:49:22