鸡蛋打散
加入淀粉,牛奶,黄油一小勺融化黄油,也可以切碎块直接加入
下锅煎成蛋饼
差不多就算煎完了
将已经准备好了的小块培根煎制
手上带一次性手套或者直接涂油将培根塞入,揉成团,要结实
饭团表面粘上奶酪碎
锅里加少量油涂平,先在饭团上刷蛋液(我忘刷了)再下锅去煎
撒上胡椒粉
装盘就完成了
揉饭团的时候不要太用力,防止它破开和碎掉 一道菜, 更是一道心情.