地三鲜

作者： Lisasa_莎

爱吃的素菜之一 好吃下饭 简单易做

用料

• 长茄子 1个
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 生抽 两勺
• 糖 5克
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 水淀粉 适量

地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子🍆 土豆🥔青椒切滚刀块

步骤 2

土豆 茄子入油锅 过油炸至微黄 青椒入锅炸三秒捞出 控油

步骤 3

另起锅 加入底油 放蒜末 煸炒 放入茄子 土豆 放生抽 老抽 盐 糖 翻炒几下 放入青椒 最后淋入水淀粉 让汁挂在食材上 出锅

菜谱创建时间：2017-05-20 09:36:03