(做的过程忘记拍照( ̄o ̄) . z Z)黄油室温放置软化,加入糖粉用打蛋器打至蓬松,加入蛋液(剩一点蛋液用来扫饼干表面)继续打均匀,接着加入花生酱打均匀,倒入几滴朗姆酒(主要是去鸡蛋的腥味,没有也可以),然后加入压碎的花生粒拌均匀,最后筛入面粉和小苏打,所有材料拌至没看到干粉状就好,然后捏成一个个小丸子再用指头稍稍压一下。
170度烤20分钟。
完成。
好吃!