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潮州蚝烙
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作者：
嗅觉骚扰
用料
牡蛎
250克
鸡蛋
4个
香菜
适量
红薯粉
2汤匙
胡椒粉
适量
泰国鱼露
适量
水
2汤匙
潮州蚝烙的做法步骤
步骤 1
牡蛎洗净沥干水分，切碎，加入切碎的香菜，加4个鸡蛋，4汤匙番薯粉，2汤匙水，适量盐，鱼露，胡椒粉，搅拌成糊状。
步骤 2
用平底锅大火，热油，倒入搅拌好的糊糊，两面煎至金黄。
步骤 3
开吃😍
菜谱创建时间：2017-05-19 08:18:34
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