洋葱鳝丝

作者： 方方麻麻

野生黄鳝搭配洋葱，营养美味么么哒

用料

• 黄鳝 1条
• 姜 两片
• 葱 两根
• 蒜瓣 两颗
• 料酒 四大勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 鸡精 少许

洋葱鳝丝的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝洗净备用

步骤 2

黄鳝开片切丝，用葱姜蒜料酒腌制20分钟

步骤 3

起油锅，倒入黄鳝丝爆炒

步骤 4

加入洋葱爆炒，加糖盐，生抽，老抽少许

步骤 5

加入鸡精出锅

菜谱创建时间：2017-05-17 18:15:08