适合9个半月以上宝宝食用的黄瓜千层蛋

作者： 琬心麻麻

用料

• 鸡蛋（蛋清过敏只取蛋黄） 2个
• 黄瓜 适量
• 核桃油 适量
• 玉米淀粉 少量

适合9个半月以上宝宝食用的黄瓜千层蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋2个（蛋清过敏只取蛋黄），黄瓜，核桃油，少量玉米淀粉

步骤 2

将黄瓜切片

步骤 3

鸡蛋液打散，黄瓜片备用

步骤 4

将锅烧热，刷入核桃油，然后铺上黄瓜片。加热30秒

步骤 5

鸡蛋液内加入少量玉米淀粉刚有黏性，倒入鸡蛋液，薄薄一层就好，可以倒入鸡蛋液后，拿起锅转一圈，鸡蛋液就会均匀散开。

步骤 6

小火，1分钟即可，等鸡蛋液凝固边缘翘起就可以。因为很薄，不需要两面翻

步骤 7

也可以卷起来。做成蛋卷

步骤 8

摆盘，微凉后即可食用啦。

菜谱创建时间：2017-05-15 11:49:19