自制乌饭

作者： 私房陈小厨

从小到大都喜欢吃乌饭，自己尝试做了乌饭。颜值和味道都杠杠滴✌️

用料

• 乌饭叶 500克
• 糯米 1000克
• 水 适量

自制乌饭的做法步骤

步骤 1

准备乌饭叶500克去蒂洗净

步骤 2

准备糯米1000克，洗净沥干

步骤 3

乌饭叶洗净沥水，可加点小苏打清洗

步骤 4

🍃分两次➕适当的水榨汁

步骤 5

榨出汁用纱布过滤

步骤 6

原汁可装瓶保存，天热建议冷藏2-3天内用完

步骤 7

糯米家原汁浸泡6-8小时，捞出沥干

步骤 8

电饭煲➕原汁，水没过米即可，不宜多放水

步骤 9

电饭煲加热开煮

步骤 10

乌饭出炉

菜谱创建时间：2017-05-15 11:33:42