红枣核桃全麦面包（面包机版）

作者： Olivia琳

有一天好朋友说她家的宝宝喜欢吃红枣面包，我就开始琢磨要做一个红枣吐司，经过一次失败，一次口感一般之后，自己琢磨了这个配比，红枣放得多多的，加上核桃仁调节，香香甜甜的！而面包体本身因为大量的淡奶油的加入，非常的松软！算是面包机做出的伪欧包吧……自己对自己的这个配比十分满意，所以来记上一笔！

用料

• 高筋面粉 180克
• 全麦粉 100克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 淡奶油 80克
• 酸奶 125克
• 黄油 20克
• 砂糖 30克
• 果料
• 核桃仁 30克
• 红枣 75克

红枣核桃全麦面包（面包机版）的做法步骤

步骤 1

除酵母和黄油外，都放入面包机，和面20分钟，然后静置30分钟左右。

步骤 2

选择全麦面包程序，750克中度烧色，加入酵母，揉面5分钟后加入黄油。

步骤 3

等待加果料的提示音时，把红枣去核剪成适宜地小块。

步骤 4

加果料提示音响时，加入红枣和核桃仁。然后就把一切交给面包机，等待出锅就好啦！

步骤 5

出锅，放量网上到手温就装入保鲜袋，第二天吃，棒棒哒！

菜谱创建时间：2017-05-14 22:39:07