意式奶冻

作者： Dw乐趣烘焙

搅一搅 热一热 冰一冰 0门槛小甜品就是这么简单

用料

• 吉利丁 5克
• 牛奶 125克
• 淡奶油 125克
• 白糖 25克
• 香草豆荚 1/3根

意式奶冻的做法步骤

步骤 1

材料称好

步骤 2

1.吉利丁提前1小时 用凉开水浸泡 放冰箱冷藏备用 2.牛奶+淡奶油+糖入锅内

步骤 3

3.香草籽刮入锅内和奶液一起小火煮到沸腾

步骤 4

4.沸腾后加入泡软的吉利丁片 然后搅拌到常温冷却

步骤 5

5.过筛后倒入杯子里 冷藏2小时

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步骤 6

步骤 6

食用前挤上打发过的淡奶油 放些喜欢的水果 就可以吃了😁

菜谱创建时间：2017-05-14 08:28:53