戚风蛋糕卷的做法,不会可以搜一下很多教程的,很简单,我就简单说一下吧,蛋清蛋黄分开,装蛋清的盆一定要是无油无水,细砂糖分次加入蛋清里打发,蛋黄加细砂糖打散,加入水,玉米油,搅打均匀,筛入低筋面粉,混合均匀。蛋清分2到3次与蛋黄混合,之后入烤箱180度18分钟。
这时候就可以打发淡奶油了,加入15克糖粉
取一个盒子,放里一块蛋糕
挤一层奶油
铺一层榴莲
在一层蛋糕,一层奶油,一层榴莲
是不是很简单!
就是随意
盒子蛋糕是最简单的,就是一层蛋糕,一层奶油,一层水果,愿意吃什么水果可以随意换,最好是放点草莓,红色火龙果,芒果之类带颜色的比较漂亮