香酥鸡翅根

作者： Lillian_A

用料

• 主料：鸡翅根、炸鸡粉、奥尔良腌料、大蒜、姜、白糖、料酒

香酥鸡翅根的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

大蒜切末、姜切丝。

步骤 3

鸡翅根洗净控干水分，放入切好的大蒜、生姜、料酒、白糖、蚝油等所有调料。

步骤 4

加入调料后抓匀腌制2小时以上。

步骤 5

腌渍好的鸡翅根取出放入蒸锅中火蒸20分钟。

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步骤 6

步骤 6

蒸至能用筷子轻松扎透取出。

步骤 7

奥尔良烤翅料和炸鸡粉混合均匀。

步骤 8

取鸡翅根均匀裹上炸粉。

步骤 9

所有依次裹好。

步骤 10

油锅六成热，放入裹好炸鸡粉的鸡翅根。

步骤 11

炸至金黄捞出控油即可。

菜谱创建时间：2017-05-12 22:00:46