面包桶内放粉，八宝粥，鸡蛋，糖放一角，盐放对面一角，放牛奶。启动面包机选择3（快速面包）程序。烧色选择淡（个人喜好）。开始。
机器开始工作，面很快成团，注意观察下，各品牌吸水率不一样。尽快调整面团干湿度。和好的面团，柔软湿润又不粘手指。20分钟内加入软化的黄油就可以。然后，把酵母放到酵母容器里。盖好盖子，就可以去该干嘛干嘛了。
机器运作两个小时多点，新鲜的八宝粥吐司就出炉了。满屋子飘香。取出晾凉密封好保存。