淡奶油吐司

作者： 快乐跳舞8

为了消耗淡奶油而做的

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 和鸡蛋一起重200克
• 盐 2g
• 酵母 3克
• 糖 50克

淡奶油吐司的做法步骤

步骤 1

先称鸡蛋和淡奶油共185g，再放面粉，盐糖酵母放三个角落，不要放一起，然后丢厨师机里揉至扩展。为什么这么黄，因为加的是土鸡蛋(๑• . •๑)

步骤 2

一发1.5倍大后拿出来整型，放吐司盒里继续二发，发到9分大

步骤 3

180度预热烤箱，然后烤30-40分钟，请根据自家烤箱来调节

步骤 4

各种面粉吸水率不同，如果面团粘，请勿揉，用折叠法子来做。

淡奶油吐司的小贴士

下厨房有好多详细步骤，我就不详细说明了，嘻嘻，我懒~

菜谱创建时间：2017-05-11 13:31:13