芋头茄盒

作者： lancy卢卢

就是没有故事纯属想吃

用料

• 茄子2 个
• 淀粉若干不要太多 适量
• 鸡蛋2 个
• 葱两颗 适量
• 盐半匙 适量
• 料酒若干 适量
• 生抽2匙 适量
• 紫苏 2只
• 面粉100 克

芋头茄盒的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟去皮，料理机搅碎放凉待用

步骤 2

把紫苏，小葱切碎放入面粉鸡蛋里。面糊中有若干酱油，盐，十三香，生姜两片，料酒若干

步骤 3

切片，吧芋头泥加在两个茄子中间

步骤 4

茄子炸熟后，放温凉即食，可撒孜然，可沾酱料，随挤几口味

菜谱创建时间：2017-05-10 21:16:51