我买的是已经挑了黑线的虾仁，将虾仁用少许盐腌15分钟。
然后锅里加油，放入虾仁和肉丸一并炒熟，上碟待用。
再锅里下点油，将青瓜和萝卜切粒放入翻炒至熟，再放玉米粒粒，下点盐和鸡精，最后把炒好待用的虾仁和肉丸再放入锅翻炒一会即可。
步骤的图片没有拍下，就按菜谱进行可以，非常好吃。