糯米灌蛋

作者： 辣兔子

用料

• 糯米 适量
• 咸蛋 15个
• 猪肉 适量
• 香肠 1根
• 玉米 1个
• 豌豆 适量
• 胡萝卜 1个

糯米灌蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有需要的食材，洗净。糯米需要提前用水泡12小时。

步骤 2

将咸蛋洗净，掏洞，蛋白倒出。

步骤 3

锅内放油，依次按照这个顺序翻炒。

步骤 4

依次加入这些材料继续翻炒，最后倒入泡好的糯米，关火。

步骤 5

装进一个容器内

步骤 6

用筷子，勺子，等工具，把炒熟的米加菜塞入鸡蛋内。

步骤 7

上锅蒸，大火开锅后，小火蒸30－50分钟。

步骤 8

好吃又有营养的糯米蛋就完成啦……

糯米灌蛋的小贴士

装鸡蛋的时候，不要太满，蒸的时候会出来。

菜谱创建时间：2017-05-09 21:35:57