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蒜姜蓉白灼鸡
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作者:
大琪兒
平时一般是听说白切鸡的,就我一个人吃饭就懒得搞,直到切块灼熟就吃吧。 又因为近来蒜头价格飞升,比主材都贵了,所以加入姜充数哈哈。
用料
鸡
半只
蒜头
四小粒
姜
半个
油
适量
盐
少许
蒜姜蓉白灼鸡的做法步骤
步骤 1
将鸡肉切块,放入烧开的水中煮,熟后捞起用凉开水过冷,我喜欢吃热的,所以又放进锅了热一下。
步骤 2
将蒜头姜合并切碎,加入油,加一点盐,成为酱料,鸡肉直接沾着吃。
菜谱创建时间:2017-05-08 23:13:35
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