红薯切小丁,蒸熟。(我没很多时间,于是就先用保鲜膜封起来,微波叮3分钟,再上锅蒸熟)
放碗里压成泥,加入蜂蜜或白糖,黄油和一点点牛奶,搅拌均匀(比例不定,看自己口味,只是说牛奶少加,不然很湿)
烤箱预热200摄氏度,这时候趁闲,在红薯泥上放切达奶酪一层,然后再放一层马苏里拉奶酪在最上面
烤箱预热好后,把红薯放进去,我大概烤了40分钟(你们可以20分钟20分钟去看芝士融化没,融化了就好啦~)图为烤好的样子
舀一勺~嗯,好香甜~