豉香五花肉

作者： 飞雪-114

五花肉含有蛋白质以及多种矿物质等成分，能润肠胃、生津液、增加免疫力了。

用料

• 熟五花肉 300g
• 青椒 60g
• 蒜苗、姜片、葱段 适量
• 老干妈豆豉酱 30g
• 盐 3g
• 老抽、食用油 适量

豉香五花肉的做法步骤

步骤 1

洗净的青椒去柄，横刀对半切开去籽，改切成小块。

步骤 2

熟五花肉切薄片

步骤 3

热锅注油烧热，倒入五花肉片，炒至变色，倒入葱段、姜片、蒜末，炒香。

步骤 4

倒入老干妈豆豉酱，放入青椒块，炒匀入味，加入盐、老抽，炒至入味，关火后将炒好的菜肴盛入盘中即可。

菜谱创建时间：2017-05-08 20:11:12