绿豆糕记录

作者： 下厨房用户_lwqt

小时候每年端午节总会期待那甜又油的发亮的绿豆糕，长大后对又油又甜到腻的緑豆糕望而却步，再也提不起兴趣，喜欢清淡甜味的糕点，所以自己调试出了这款适合我家囗味的糕

用料

• 绿豆 500克
• 黄油 120克
• 细砂糖 100克
• 水麦芽糖 120克克
• 海藻糖 80克

绿豆糕记录的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆洗净，入冰箱泡12小时左右，中间换水一之两次，漓掉水上蒸锅蒸40分钟左右，豆豆酥烂，过筛后，加入所有的调味入不粘锅翻炒至成团。

步骤 2

清爽不油腻的绿豆糕

菜谱创建时间：2017-05-07 15:44:22