葱香蛋煎馒头

作者： 董嵘

快手早餐哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 馒头 1个
• 番茄沙司 少许（不用也可以）

葱香蛋煎馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切片，鸡蛋打成均匀的蛋液，加入适量的盐，平底锅内倒入少许油，把馒头片均匀的裹上蛋液，放入锅内，记得打小火，一面煎的黄以后，翻面继续煎，两面都煎好后撒上葱花。

步骤 2

喜欢番茄酱的可以挤上一点番茄沙司，调味更好！

葱香蛋煎馒头的小贴士

火不要大，小火慢慢煎，记得经常翻面，葱花容易糊，最后快出锅再下。

菜谱创建时间：2017-05-07 14:54:33