清汤河粉

作者： BubbleHwang

用料

• 河粉 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 蒜 一两瓣
• 尖椒/小米椒 两只
• 姜 三片
• 葱花葱头 适量
• 香菜 适量
• 红萝卜 适量

清汤河粉的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末，姜切片，尖椒切丝，红萝卜切丝，切葱花香菜葱头，河粉如果没有放冰箱的话冷水洗一下过一下水，放冰箱的话用热水过一下

步骤 2

热锅，倒油，爆香蒜末、姜片、尖椒，葱头，待尖椒快熟了加水、葱花，香菜，加热

步骤 3

煮滚后放入河粉搅拌一分钟，熄火，加适量盐和酱油，OK！ 太寡的话可以煎个蛋或者炒个肉片上去哟

菜谱创建时间：2017-05-07 14:47:35