川味香辣虾

作者： 微言大义碎碎念

用料

• 虾 半斤
• 干辣椒，花椒，姜片，料酒，生抽，豆瓣酱适量
• 土豆一个，芹菜一根，青椒一个

川味香辣虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净去头和虾线，用料酒腌制15分钟左右，土豆切片，青椒切块

步骤 2

热锅放油，放虾进去翻炒至虾变红，然后把虾盛盘

步骤 3

把所有调料放入锅内炒香，再下土豆片和青椒炒两分钟

步骤 4

把虾，芹菜放入锅内和菜一起翻炒几分钟，可加少量生抽上色

步骤 5

最后加点盐盛盘

菜谱创建时间：2017-05-07 11:13:47