酸菜翅肝面

作者： 加菲周

中午搬完家已经过1点了，冰箱里只有做酸菜鱼的酸菜和半只鸡，以及半袋南瓜叶。不想出门了，然后我就倒腾出来这款新面。 鸡肝煮的时候容易出味道，也易碎，所以不要煮久，有酸菜调味，鸡肝也变得可口；鸡翅本来就好味，边吃面边喝汤，大热天的发发汗，爽！

用料

• 酸菜 适量
• 面条 适量
• 盐 适量
• 鸡翅、鸡肝
• 时蔬

酸菜翅肝面的做法步骤

步骤 1

热油，下姜丝和鸡翅炒匀，加入酸菜

步骤 2

1分钟后加入鸡肝，加大半碗水煮开2分钟，加入时蔬

步骤 3

菜汤起锅入碗，煮面条

步骤 4

面条煮好，入海碗，开吃！

菜谱创建时间：2017-05-06 13:42:00