山药削皮切小段（注意:处理山药时记得带上手套，不然弄到山药液皮肤会红肿发痒，如果不小心占到了就用白醋泡一会就可以了)
处理时山药上锅蒸15分钟，时间视山药段大小而定。
蒸好白山药淋上蓝莓酱就可以上桌了，简单又美味。