起司牛肉饭

作者： 鹏吉妈

用料

• 米饭 一大碗
• 牛肉薄片 8～9片
• 蒜 2瓣
• 酱油 3勺
• 味淋 2勺
• 清酒 1勺
• 起司 适量
• 白芝麻 适量
• 芝麻油 少许

起司牛肉饭的做法步骤

步骤 1

蒜剁成泥备用

步骤 2

米饭加入芝麻和起司拌匀

步骤 3

模具内抹少许芝麻油，装入拌好的米饭，压实，倒扣在烤盘上

步骤 4

蒜泥＋酱油＋味淋＋清酒调成汁

步骤 5

牛肉片沾料汁缠在米饭周围，一直缠到顶部，在顶部放入起司。放入烤箱，230°，10分钟

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步骤 6

步骤 6

剩余酱汁加热至浓稠，牛肉饭烤好后装盘，淋入剩余酱汁，就成了

菜谱创建时间：2017-05-06 10:49:54