“一盘餐”第一发

作者： 暮烟树

我在减肥换食，孩子一个人的晚饭也不能马虎啊，总不能天天炒饭吧！为此我开始设计“一盘晚餐”，总量一盘，正好够她吃完不剩，同时兼顾营养和新鲜感。 今天的组合是：起司焗虾、西红柿炒蛋、蚝油生菜、米饭。

用料

• 阿根廷红虾 3只
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 半个
• 生菜 数片
• 起司、葱、蒜 少量

“一盘餐”第一发的做法步骤

步骤 1

备菜部分要讲的只有虾，去头去肠线开背打开，铺上一薄片黄油和满满起司，黄油和起司都是咸的，所以虾没有调味。

步骤 2

空气炸锅里预热融化一点点黄油

步骤 3

把虾放入180度四分钟，妞反映时间可以再短点

步骤 4

其它菜应该不用细说了，生菜是焯水半分钟后浇汁的，感觉比炒的营养好点。西红柿炒蛋，蛋液里加了一点点水淀粉，炒得碎一点，一盘的局，不好太粗犷☺️

菜谱创建时间：2017-05-05 23:05:35