红烧山药排骨

作者： 酱油和盐炒一切

红烧山药排骨，喜欢的可以放入葱、姜、玉米等等。

用料

• 排骨 1斤
• 山药 两根
• 生抽 少许
• 油 少许
• 糖 适量
• 盐 少许

红烧山药排骨的做法步骤

步骤 1

焯排骨，同时山药滚刀切块。

步骤 2

焯好的排骨净水，用油和酱油炒，同时放入少许盐和适量的糖，炒至排骨完全上色。

步骤 3

倒入水，漠过排骨开始炖。水位下降一半时放入事先切好的山药块，炖至锅中水位见底。就做好了。

菜谱创建时间：2017-05-05 19:53:36