胡萝卜青椒土豆片

作者： 杨文心

简单即是经典，美味便可永恒，品味生活中的常态，享受家常菜中的温馨。

用料

• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1 根
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 生抽 适量

胡萝卜青椒土豆片的做法步骤

步骤 1

1. 土豆切片，胡萝卜切菱形，青椒切长条 2. 热油之后先下土豆片，大火翻炒后盛起放一边。 3.下胡萝卜片翻炒，炒至略微变软后加青椒和之前的土豆片一起翻炒一会儿。 4. 加适量盐，孜然和生抽，略微翻炒即可关火盛盘。

胡萝卜青椒土豆片的小贴士

1. 土豆和胡萝卜最好先分开翻炒最后再合一起炒，这样更能出味。

菜谱创建时间：2017-05-05 19:05:52