拌面糊:所有用料都是拿做面包的量杯盛的，所以毛估估这个量，先模具里倒入最普通的小麦粉，再加酵母，红糖，加温热的牛奶（冰箱里拿出来微波半分钟），搅拌均匀到半干不湿的样子，加入椰子粉，拌匀
发酵:微波一碗热水，然后把模子架热水碗上，放在微波炉里发酵，大概两个小时就像图上这样，大概体积翻倍，满满的就差不多了（用的六寸模具）,扯了一点下来，看看组织已经很松软啦，就ok
蒸糕:表面铺上葡萄干（个人喜欢葡萄干和椰蓉的搭配，而且可以遮住一些被扯过的痕迹...），锅里水烧开后放进去隔水旺火蒸半小时，就差不多咯，看自己锅子情况，最好密封好一些，我家锅密封不大好，蒸的更久一些，然后取出，边上划一圈，就轻松脱模，大功告成!