把洗好的鲜蘑撕成一条一条的
然后用水把蘑菇煮熟
准备配料:面粉 淀粉2:1比例 盐 五香粉 黑胡椒 加入少许白水。
然后把煮熟的鲜蘑放入做好的配料里均匀的裹上
放入烧开的油锅 小火炸至金黄色。
最后香喷喷的软炸鲜蘑就做好啦。
配料水不要多 太稀释蘑菇容易裹不住配料的。