日常工作---双倍糖浆苹果酥

作者： 糖果结

搬运自wildflourskitchen

用料

• 苹果酥面糊
• 白砂糖 2 tbsp
• 大号鸡蛋 2个
• 香草精 1/2 tsp
• 中筋面粉 1 cup
• 泡打粉 2 tsp
• 肉桂粉 1/2 tsp
• 南瓜派混合香料 1/8 tsp
• 盐 1tsp
• 牛奶 1/4 cup
• 苹果碎 2-3 cup
• 植物油(用来炸苹果酥) 适量
• 糖霜
• 糖粉 1 1/2 cups
• 牛奶 3-4 tbsp
• 香草精 1 tbsp

日常工作---双倍糖浆苹果酥的做法步骤

步骤 1

用一个大碗，混合糖、鸡蛋、香草精1-2分钟至乳化

步骤 2

加入面粉、泡打粉、肉桂粉，南瓜派混合香料、盐、牛奶，混合均匀

步骤 3

加入切碎的苹果

步骤 4

油加热至190℃，加入整形好的面糊，炸至双面棕色

步骤 5

混合均匀糖霜所需材料，裹在炸好的苹果酥上，等糖霜稍稍凝固后在裹上第二层

菜谱创建时间：2017-05-04 16:42:35