茼蒿洗干净,摘去大梗,晾干水分!
茼蒿晾干以后拿面粉来回拌,多放面粉,这样不容易黏
锅里加水,蒸笼上放个蒸布,水烧开后,放入拌好面粉做茼蒿!
蒸个6-8分钟,就可以了
大蒜加盐味精捣碎,淋在蒸好的茼蒿上!淋上香油!成了!