蒸茼蒿

作者： 闫小胖私家厨房

用料

• 茼蒿 适量
• 面粉 适量
• 香油 适量
• 蒜 六瓣
• 盐 适量

蒸茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗干净，摘去大梗，晾干水分！

步骤 2

茼蒿晾干以后拿面粉来回拌，多放面粉，这样不容易黏

步骤 3

锅里加水，蒸笼上放个蒸布，水烧开后，放入拌好面粉做茼蒿！

步骤 4

蒸个6-8分钟，就可以了

步骤 5

大蒜加盐味精捣碎，淋在蒸好的茼蒿上！淋上香油！成了！

蒸茼蒿的小贴士

面粉一定尽可能的多放，出锅前都不用放盐，出锅后，放足够的盐在蒜泥里就可以，多放香油！很美味！

菜谱创建时间：2017-05-03 12:53:25