秘制香菇肉燥

作者： 软萌萌的汉子

听起来很有逼格对不对，其实是瞎整的23333

用料

• 干香菇喜欢多少放多少 朵
• 猪肉馅喜欢多少放多少 克
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 甜辣酱 适量
• 大蒜 适量
• 食用油 适量

秘制香菇肉燥的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净，拿水泡发后和大蒜一起切碎。 最后泡香菇的那些水，放些生粉，混合好。

步骤 2

猪肉馅儿用的有肥有瘦那种 锅里倒油，把肉，大蒜，香菇一起炒 倒点料酒，老抽，还有甜辣酱继续炒 觉得炒的有点干了，倒入一些香菇水 炒至略微收汁时候 加盐，味精，生抽炒到肉末干燥即可

菜谱创建时间：2017-05-02 21:28:56