油条

作者： 一廉幽夢

清晨 来一份油条 一杯豆浆！早餐的搭配！

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 安琪酵母粉 适量
• 油条膨松剂 适量
• 盐 适量
• 小苏打 适量

油条的做法步骤

步骤 1

把图片中的材料放入面粉中，和成面团！

步骤 2

和成面团后，静置半小时！面尽量和软点，（我的面团里加了花椒叶，小茴香，）没有也可以不加！

步骤 3

案板上抹油！擀成长面片！

步骤 4

两个两个落在一起，中间用筷子压一下！稍微拉一下！

步骤 5

油热后，放入油条生胚！用筷子来回滚动！

步骤 6

上色后捞出！剩下的面可以炸成油饼！

油条的小贴士

面一定要和软！炸出的油条比较蓬松！

菜谱创建时间：2017-05-02 18:05:02