鸡翅根炖土豆粉条

作者： 菊菊爱厨艺

用料

• 鸡翅根 10只
• 土豆 3个
• 粉条 1把
• 葱 适量1小颗
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 糖 1小勺
• 耗油 半勺
• 老抽 半勺
• 盐 1勺半

鸡翅根炖土豆粉条的做法步骤

步骤 1

鸡翅根焯水临干，以免油锅飞溅

步骤 2

放入瓜子油，油热倒入白糖，炒出糖色，倒入鸡翅根，同时放入葱姜蒜，炒上3分钟，倒入生抽，耗油，扁炒3分，倒入热水

步骤 3

水开后过15分，放入土豆，粉条。就那么炖

步骤 4

炖到水快没了！加入点生葱，出锅

菜谱创建时间：2017-05-02 12:31:34