婴儿辅食:炒面（炒面粉）

作者： 是只熊啦

我们小时候妈妈们会给小宝宝做的辅食，护肚子，对治疗预防腹泻有帮助。适宜6月龄以上婴儿。

用料

• 鸡蛋 10个
• 面粉 1kg

婴儿辅食:炒面（炒面粉）的做法步骤

步骤 1

面粉在蒸锅里摊开蒸熟。

步骤 2

鸡蛋煮熟，普通水煮蛋。

步骤 3

取出蛋黄。

步骤 4

用手把蛋黄和蒸熟的面粉捏碎混合在一起。

步骤 5

混合至如图，蛋黄和面粉充分融合。

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步骤 6

步骤 6

炒锅中翻炒至香味弥漫。

步骤 7

颜色大致如图。

步骤 8

用这个，过筛炒好的面粉。

步骤 9

过筛后的。

步骤 10

过筛后剩下一些硬疙瘩，用料理机打碎。

步骤 11

煮熟就是这样，给宝宝吃最好了。

婴儿辅食:炒面（炒面粉）的小贴士

1，面粉要摊开蒸，不然蒸不透。 2，蛋黄和面粉的用量可以自行调整。 3，食用方法:取适量用凉水化开，小火煮开，边煮边搅，不能离人。炒面和水的量把握好，面多了煮成的糊糊会很稠。 4，如果想冲调着吃，水温不能烫，会烫疙瘩。

菜谱创建时间：2017-05-01 15:36:07